短程分子蒸馏器是一个工作在1~0.001mbar压力下热分离技术过程，它较低的沸腾温度，适合热敏性、高沸点物。其基本构成：带有加热夹套的圆柱型筒体，转子和内置冷凝器；在转子的固定架上精确装有刮膜器和防飞溅装置。内置冷凝器位于蒸发器的中心，转子在圆柱型筒体和冷凝器之间旋转。
       短程分子蒸馏器主要技术特点：
       分子蒸馏技术作为一种与国际同步的高新分离技术，具有其它分离技术无法比拟的优点：
       ⊙压力降小。
       ⊙新、自洁加热面。
       ⊙短程分子蒸馏器的操作温度低（远低于沸点）、真空度高（空载≤0.1Pa）、受热时间短（以秒计）分离效率高等 特别适宜于高沸点、热敏性、易氧化物质的分离。
       ⊙可有效地脱除低分子物质（脱臭）、重分子物质（脱色）及脱除混合物中杂质。
       ⊙短程分子蒸馏器的分离过程为物理分离过程，可好地保护被分离物质不被污染，特别是可保持天然提取物的原来品质。
       ⊙短程分子蒸馏器的分离程度高，高于传统蒸馏及普通的薄膜蒸发器。
       ⊙操作方便、适应性强。
       短程分子蒸馏器的分子蒸馏是一种特殊的液－液分离技术，在高真空条件下，液体分子受热从液面逸出，利用不同分子平均自由程差异而导致其表面蒸发速率不同而达到分离的目的。